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서울에서 보기 힘든 돼지국밥을 제대로 하는 집 중 하나인 합천돼지국밥에 다녀왔습니다

노포치고는 깨끗한 외관

돼지국밥 8000원

토렴국밥으로 나와서 사진 상으로 양이 제법 되어 보이지만 가격이 저렴한만큼 양이 묘하게 적은 느낌입니다 한 0.8인분정도?

한입 떠서 먹으니 적당히 진하면서 느끼하지 않은 국물맛이 느껴집니다 캬 이게 돼지국밥이죠 돼지육수인지 레트로트 설랑탕 육수인지 분간이 안가는 일반 돼지국밥집과는 차원이 다른 맛

테이블에 들깻가루와 다대기가 있긴 하지만 이런 국물은 새우젓만 넣어줘야합니다 김치와 깍두기 역시 합격점입니다

부속고기는 다른 곳보다 두툼하고 부드러우면서 촉촉했습니다 돼지냄새가 좀 나는 편이라 민감한 분들은 참고하시기 바랍니다

돼지국밥도 가성비 좋지만 여기 진짜는 2인 이상부터 주문 받는 수육정식이라고합니다

부산으로 가면 여기보다 맛있는 집이 많긴 하지만 여긴 서울이니까요 충분히 갈만한 가치가 있습니다